割烹旅館双葉の特長

割烹旅館と呼べるほど立派な設備ではありませんが、お泊まりとお料理を分けて頂き、お料理を食べに来たと思えば気も楽。気軽に過ごして頂ければ幸いです。私も料理に専念できます。 食材はすべて生鮮食材、日本海の新鮮な魚介類を使った旬の海鮮料理や新潟頚城牛のすき焼き、シャブシャブ、また浜名湖より取り寄せた活鰻、その料理も自慢の一つ。その食材の持つ味を大切に調理しておりますのでいつでも旬の味わいを味わえる宿として好評を頂いております。チェックインは24時間OK！入浴も24時間何時でもOK！チェックアウト後の入浴もOKです！

●当館の食材は全て生鮮食材ですので、美味しいお料理ご希望の場合は早めの予約をお願いします。
　尚、当館の宿泊料はお料理次第で決めさせて頂いております。
スキー、スノーボードのレンタルも赤倉のゲレンデに近い双葉にお任せください！

双葉定番料理 【日本海のズワイカニと冬の旬の海鮮料理】